Bażant Bażant pieczony z ziołami i warzywami
2 h 45 min trudny
Pieczona dziczyzna
Pieczona dziczyzna to danie odświętne: comber z sarny, udziec jelenia, schab z dzika czy pieczony bażant. Mięso zwykle marynuje się wcześniej przez dzień lub dwa, a piecze w niższej temperaturze, często z boczkiem lub w rękawie, żeby pozostało soczyste.
63 przepisy · wszystkie przepisy z filtrami
Porównaj podobne przepisy: Zrazy z dziczyzny 2Comber z sarny i jelenia 5Rolady z dziczyzny 7Pasztety z dziczyzny 6
Lista przepisów
Bażant 
Jeleń Rolada z jeleniny z boczkiem i polędwicą
3 h 30 min trudny
Bażant Bażant pieczony w rękawie
2 h 30 min średni
Jeleń Rolada z żeber jelenia
5 h trudny
Kaczki Pasztet z kaczki
2 h średni
Jeleń Kotlet ze schabu jelenia z wędzonym boczkiem
30 min średni
Gołąb grzywacz Gołębie pieczone w słoninie z jałowcem
1 h 15 min średni
Jeleń Sztufada z jelenia
3 h średni
Dzik Schab z grubego dzika faszerowany śliwkami
4 h trudny
Słonka Rarytasy ze słonek
1 h trudny
Jeleń Gołąbki myśliwskie z pieczeni
1 h 30 min średni
Dzik Łopatka z warchlaka po szczebrzańsku
4 h średni
Sarna Pieczeń z polędwicy sarniej lub jeleniej w śmietanie
50 min łatwy
Bażant Potrawka z bażanta w kruchym cieście
3 h trudny
Zając Pasztet z zająca w cieście francuskim
5 h trudny
Sarna Comber z kozła na zimno podany na postumencie
2 h 30 min trudny
Jeleń Filety i bryzole z jelenia i daniela
45 min średni
Słonka Słonka nadziewana wątróbką gęsią
1 h 30 min trudny
Jeleń Rolada z jeleniny z nadzieniem husarskim
3 h trudny
Zając Zając po polsku w śmietanie pod skorupką
3 h średni
Sarna Schab ze zwierzyny płowej nadziewany
2 h 30 min trudny
Jeleń Pieróg z dziczyzną
4 h trudny
Sarna Comber z sarny z rękawa w śmietanie
1 h 30 min łatwy
Jeleń Rolada świąteczna myśliwska
3 h trudny
Zając Zając confit w gęsim smalcu
2 h średni
Gęsi Dzika gęś pieczona w podgardlu
5 h średni
Zając Pieczeń z zająca po polsku
2 h średni
Sarna Królewskie zrazy bite w śmietanie
1 h 25 min łatwy
Daniel Klops z mielonego mięsa daniela
1 h 50 min średni
Dzik Cały warchlak z rożna w winnej bejcy
9 h trudny
Daniel Pieczeń z szynki daniela w piwie z prawdziwkami
3 h 30 min średni
Sarna Szynka sarnia pieczona w rękawie
3 h średni
Daniel Klops z daniela zawijany w płat z łopatki
2 h 30 min trudny
Bażant Pasztet z bażanta w cieście kruchym
6 h trudny
Jeleń Medaliony i melandry z jelenia i daniela
50 min średni
Dzik Paszteciki z dziczyzny
3 h 30 min średni
Daniel Zapiekanka ze schabu z daniela z prawdziwkami i serem
1 h 15 min średni
Dzik Schab z dzika ze śliwkami z sosem miodowo-musztardowym
2 h 30 min średni
Jeleń Fałszywy zając, czyli klops z dziczyzny z polędwiczką w sieci
2 h 30 min średni
Dzik Mielone z dzika z prawdziwkami
1 h 10 min łatwy
Jeleń Pieczeń husarska z jeleniny
2 h 30 min trudny
Sarna 
Gęsi Dzika gęś faszerowana
5 h trudny
Sarna Comber z sarny pieczony na maśle z sosem porzeczkowym
1 h 30 min średni
Dzik Klops z dzika z boczkiem, także nadziewany grzybami
1 h 40 min średni
Sarna Szybka rolada z sarny z pieczarkami
2 h średni
Jeleń Pieczeń z szynki jelenia w śmietanie
3 h trudny
Sarna Łopatka sarnia nadziewana grzybami
2 h średni
Dzik Szynka z warchlaka w węgrzynie warzona
4 h średni
Jeleń Comber z jelenia z sosem porzeczkowym
1 h 30 min średni
Dzik Rolada myśliwska z boczku z dzika z polędwiczką
2 h 30 min trudny
Sarna Szynka z kozła pieczona z kością
3 h średni
Daniel 
Dzik Schab z grubego dzika pieczony
5 h trudny
Bażant Kotlety z piersi bażanta
50 min średni
Dzik Rolada z polędwicy z dzika ze śliwkami
2 h 30 min trudny
Jeleń Pieczeń z udźca jelenia
2 h 30 min średni
Sarna Zrazy bite z sarniny pod kruchym ciastem
2 h 30 min trudny
Jeleń Rolada z jeleniny i dzika
3 h 30 min trudny
Bażant Terina z bażanta
3 h 30 min trudny
Dzik Gwiazda ze schabu z dzika z boczkiem
1 h 40 min średni
Przepiórka Przepiórki pieczone w słoninie
40 min średni
Jeleń Wątróbka z jelenia na zimno do chleba
3 h trudny
Brakuje Ci przepisu?
Napisz do nas, jakiego przepisu szukasz, a uzupełnimy bibliotekę.