Gęsi Dzika gęś faszerowana
5 h trudny
Dzika gęś ma ciemne, sprężyste mięso i dużo mniej tłuszczu niż gęś hodowlana. Najlepiej sprawdza się pieczona powoli, z farszem lub pod przykryciem, żeby nie wyschła.
Więcej o dzikich gęsiach przeczytasz w atlasie dziczyzny.
2 przepisy · Dzika gęś w atlasie dziczyzny · wszystkie przepisy z filtrami
Gęsi
Gęsi Napisz do nas, jakiego przepisu szukasz, a uzupełnimy bibliotekę.