Bażant Pasztet z bażanta w cieście kruchym
6 h trudny
Przepisy z ptactwa łownego
Ptactwo łowne to między innymi bażanty, kuropatwy, dzikie kaczki i gęsi, słonki oraz gołębie grzywacze. Ich mięso jest chudsze od drobiu hodowlanego i ma wyraźniejszy smak, dlatego często piecze się je z boczkiem albo dusi w sosie.
Tu są wszystkie przepisy na ptactwo. Osobne strony mają bażant, dzika kaczka, dzika gęś i słonka.
18 przepisów · Ptactwo w atlasie dziczyzny · wszystkie przepisy z filtrami
Porównaj podobne przepisy: Pasztety z dziczyzny 3
Lista przepisów
Bażant 
Bażant Bażant w potrawce w sosie śmietanowo-grzybowym
1 h 40 min średni
Słonka Słonka nadziewana wątróbką gęsią
1 h 30 min trudny
Bażant Bażant pieczony w rękawie
2 h 30 min średni
Gołąb grzywacz Gołębie pieczone w słoninie z jałowcem
1 h 15 min średni
Gęsi Dzika gęś faszerowana
5 h trudny
Bażant Bażant pieczony z ziołami i warzywami
2 h 45 min trudny
Słonka Rarytasy ze słonek
1 h trudny
Bażant Potrawka z bażanta w kruchym cieście
3 h trudny
Kaczki Kaczki duszone na rumiano
1 h 40 min średni
Bażant Kotlety z piersi bażanta
50 min średni
Słonka Słonka duszona w śmietanie lub w winie
1 h 15 min średni
Gęsi Dzika gęś pieczona w podgardlu
5 h średni
Kaczki Kotleciki z dzikiej kaczki z sosami
1 h średni
Kaczki Pasztet z kaczki
2 h średni
Bażant Terina z bażanta
3 h 30 min trudny
Bażant Rosół z bażanta lub grzywacza
4 h 30 min łatwy
Bażant Galaretka z bażanta
5 h średni
Brakuje Ci przepisu?
Napisz do nas, jakiego przepisu szukasz, a uzupełnimy bibliotekę.