Sarna Pasta orientalna do dziczyzny
30 min łatwy
Wędliny i przetwory z dziczyzny
Z dziczyzny można zrobić w domu kiełbasy, kabanosy, szynki, pasztety i smalec. To dobry sposób na mięso z mniej szlachetnych części tuszy i na zapas na zimę.
O dojrzewaniu i rozbiorze mięsa piszemy w Akademii: domowa dojrzewalnia i rozbieralnia dziczyzny.
17 przepisów · wszystkie przepisy z filtrami
Porównaj podobne przepisy: Kiełbasy z dziczyzny 6Polędwica z dziczyzny 2
Lista przepisów
Sarna 
Jeleń Pasztet z dziczyzny w słoikach
6 h trudny
Jeleń Galaretka z golonki jelenia w słoiczkach
6 h średni
Jeleń Parówki z dziczyzny
4 h trudny
Jeleń Wędzona polędwica i szynka z jelenia
5 h trudny
Jeleń Domowa kiełbaska z dziczyzny bez jelita z rusztu
1 h 30 min średni
Jeleń Polędwica z jelenia w ziołach
30 min średni
Jeleń Ozór z jelenia peklowany i wędzony
4 h trudny
Dzik Gruba kiełbasa z dzika
10 h trudny
Daniel Kabanosy z dziczyzny z rusztu
6 h trudny
Dzik Kabanosy z dzika wędzone i suszone
6 h trudny
Zając Salami z zająca z ozorami
5 h trudny
Dzik Kiełbasa suszona palcówka z dzika
2 h trudny
Dzik Szynka z dzika po westfalsku
4 h trudny
Dzik Smalec myśliwski
2 h łatwy
Dzik Kiełbasa z dzika
8 h trudny
Dzik Biała kiełbasa z dziczyzny
5 h średni
Brakuje Ci przepisu?
Napisz do nas, jakiego przepisu szukasz, a uzupełnimy bibliotekę.