Kalendarz polowań
Okresy, w których wolno polować na poszczególne gatunki zwierząt łownych w Polsce. To także praktyczna ściąga dla kucharza: świeża dziczyzna danego gatunku jest najłatwiej dostępna w czasie jego sezonu.
Zwierzyna gruba
-
-
Jeleń: byki
21 sierpnia – koniec lutego
-
Jeleń: łanie
1 września – 15 stycznia
-
Jeleń: cielęta
1 września – koniec lutego
-
Sarna: kozły
11 maja – 30 września
-
Sarna: kozy i koźlęta
1 października – 15 stycznia
-
Daniel: byki
1 września – koniec lutego
-
Daniel: łanie
1 września – 15 stycznia
-
Daniel: cielęta
1 września – koniec lutego
-
Muflon: tryki
1 października – koniec lutego
-
Muflon: owce i jagnięta
1 października – 15 stycznia
-
Jeleń sika: byki, łanie i cielęta
1 października – 15 stycznia
Zwierzyna drobna
Ptactwo łowne
-
Bażant: koguty
1 października – koniec lutego
-
Bażant: kury
1 października – 31 stycznia
Tylko w ośrodkach hodowli zwierzyny prowadzących hodowlę wolierową.
-
-
Kaczki: krzyżówka, cyraneczka, głowienka, czernica
15 sierpnia – 21 grudnia
-
Gęsi: gęś zbożowa i białoczelna
1 września – 21 grudnia
W województwach zachodniopomorskim, lubuskim, wielkopolskim i dolnośląskim do 31 stycznia.
-
Gęsi: gęgawa
1 września – 21 grudnia
W województwach zachodniopomorskim, lubuskim, wielkopolskim i dolnośląskim do 15 stycznia.
-
15 sierpnia – 21 grudnia
-
1 września – 21 grudnia
-
15 sierpnia – 30 listopada
-
1 września – 30 listopada
Drapieżniki i inne gatunki łowne
-
Lis
1 czerwca – 31 marca
Przez cały rok w obwodach, gdzie występuje głuszec lub cietrzew albo w ciągu ostatnich 2 lat wsiedlano zające, bażanty lub kuropatwy.
-
Szakal złocisty
1 sierpnia – koniec lutego
Przez cały rok w obwodach z głuszcem lub cietrzewiem albo z wsiedleniami zajęcy, bażantów lub kuropatw.
-
Borsuk
1 września – 30 listopada
Przez cały rok w obwodach, gdzie występuje głuszec lub cietrzew.
-
Kuna leśna, kuna domowa, tchórz
1 września – 31 marca
Przez cały rok w obwodach, gdzie występuje głuszec lub cietrzew.
-
Piżmak
11 sierpnia – 15 kwietnia
Przez cały rok na terenie obiektów hodowli ryb.
-
Norka amerykańska, jenot, szop pracz
przez cały rok
Dni wolne. Jeśli okres polowań zaczyna się bezpośrednio po dniach wolnych od pracy, rozpoczyna się w pierwszym z nich. Jeśli kończy się dzień przed dniami wolnymi, trwa do ostatniego z nich.
Łoś jest gatunkiem łownym, ale od 2001 roku obowiązuje moratorium na polowania na łosie.
Źródło: rozporządzenie Ministra Środowiska z 16 marca 2005 r. w sprawie określenia okresów polowań na zwierzęta łowne (z późniejszymi zmianami) oraz kalendarz Polskiego Związku Łowieckiego. Stan na październik 2026. Przed polowaniem zawsze sprawdź aktualne przepisy i roczny plan łowiecki obwodu.